Comercio Justo
¿Que es el Comercio Justo?
El Comercio Justo es una forma alternativa de comercio, que sirve como herramienta de cooperación para crear relaciones comerciales voluntarias y justas entre productores (paÃses del Sur ) y consumidores (paÃses del Norte), ayudando asà a las poblaciones empobrecidas y en desarrollo a salir de su explotación y dependencia.
Los Principios y Objetivos del Comercio Justo son:
Los Organizadores
El Comercio Justo, también llamado “Fair Trade” (FT) o “Alternative Trade” (AT), está promovido por varias organizaciones no gubernamentales (ONGs), Naciones Unidas y por movimientos sociales y polÃticos -como el pacifismo y el ecologismo-, tales como AmnistÃa Internacional, Oxfam, Greenpeace o Cáritas, entre otras. Millones de personas solidarias impulsan y practican el Comercio Justo desde diferentes partes del mundo, como por ejemplo, voluntarios que en sus horas libres trabajan en las tiendas llamadas del tercer mundo.
Las organizaciones del Comercio Justo, ofrecen a los productores de paÃses en vÃas de desarrollo acceso directo a los mercados del Norte y unas condiciones laborales y comerciales justas e igualitarias, de manera que les asegure un medio de vida sostenible, respetando la idiosincrasia de sus pueblos, sus culturas, sus tradiciones y los derechos humanos básicos, además de la sustentabilidad del medio ambiente.
La mayorÃa de las organizaciones importadoras son miembros o están acreditadas por una o varias de las federaciones nacionales o internacionales. Estas federaciones coordinan, promocionan, y facilitan el trabajo de las organizaciones del Comercio Justo.
Las siguientes organizaciones forman parte de la asociación FINE con las cuatro redes principales del Comercio Justo, y que juntas dirigen la ‘Oficina de Defensa del Comercio Justo’ :
F – ‘Fairtrade Labelling Organizations International’ (FLO)
I – ‘International Fair Trade Association’, ahora ‘World Fair Trade Organization’ (WFTO)
N – ‘Network of European Worldshops’ (NEWS!)
E – ‘European Fair Trade Association’ (EFTA)
Comienzos del Comercio Justo
En 1964 comenzaba el sistema de Comercio Justo, con la conferencia de la UNCTAD -Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo. AllÃ, algunos grupos plantearon suplantar la ayuda económica hacia los paÃses pobres por un régimen de apertura comercial de los mercados de alto poder adquisitivo.
Solo unos pocos grupos de habitantes de los paÃses desarrollados promovieron la creación de tiendas “UNCTAD”, que comercializarÃan productos del llamado Tercer Mundo en Europa, evitando las barreras arancelarias de entrada.
En abril de 1969 se iniciaba una cadena de tiendas “solidarias” en Europa, con la apertura de la primera tienda de Comercio Justo en el pueblo holandés de Breukelen. Tan sólo en dos años, el número de las tiendas solidarias ya ascendÃa a 120 en los PaÃses Bajos. A partir de ese momento, las tiendas del Comercio Justo se extendÃan por Alemania, Suiza, Austria, Francia, Suecia, Gran Bretaña y Bélgica.
Los Productores
Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente. Reciben directa o indirectamente asistencia técnica, recursos, asesorÃa empresarial y acceso al mercado internacional.
No quieren recibir subsidios y ayudas asistenciales si luego el comercio no va a ser justo, lo que piden es que se les pague razonablemente de acuerdo a su labor y calidad del producto final, y que les abramos nuestros mercados a sus productos.
La frase del comercio justo: “We want trade, not aid” (Queremos comercio, no ayuda), expuesta por un representante de los productores africanos en una reunión de la ONU, simplifica el deseo de comerciar a precios justos que no estén influenciados por intervenciones o subsidios estatales que distorsionan el concepto de comercio justo.
Más de un millón y medio de productores y productoras, pertenecientes a 632 organizaciones de 59 paÃses del Sur venden sus productos a través del Comercio Justo.
Las Organizaciones Importadoras
Las organizaciones importadoras compran productos a las organizaciones productoras, pagándoles un precio establecido de común acuerdo, que les permita vivir en condiciones dignas y acceder a nuevas oportunidades de educación y desarrollo económico y social.
Los comerciantes intentan evitar intermediarios entre productores y consumidores, de manera que comprando directamente a un campesino o artesano, evitan pagar a un posible explotador.
Pagan generalmente por adelantado para evitar que los productores tengar que buscar otras formas de financiarse. También apoyan a los productores asesorándoles en la mejora de los productos, con apoyo técnico y de gestión.
Los Consumidores
Comprando productos de Comercio Justo evitamos la explotación de los productores -muchos son tratados como esclavos, incluso niños-, aseguramos los derechos de los trabajadores y trabajadoras, pagamos un precio justo en relación calidad-precio, y ayudamos a preservar el medioambiente.
Los consumidores son informados acerca del origen del producto, las materias primas utilizadas, y en algunos casos se facilitan detalles del proceso de fabricación.
Los consumidores de todo el mundo se gastaron más de 2.800 millones de euros el año pasado en productos certificados con el sello FAIRTRADE-Comercio Justo. Esto representa un aumento del 22% en comparación con las ventas de 2007. Los datos indican que los consumidores a nivel mundial siguen comprometidos con el Comercio Justo certificado y los productos FAIRTRADE.
Los Productos
En 1973 se comercializó el primer producto alimentario importante: el café FT, producido por cooperativas guatemaltecas bajo la marca común “Indio Solidarity Coffee”, que dio un gran impulso al crecimiento del sistema.
A partir de los años 80 la lista de productos involucrados creció con la incorporación de mezclas de café, té, miel, azúcar, cacao y nueces, mientras que las artesanÃas crecieron en cantidad y calidad. Enseguida se unieron a la lista frutos secos, arroz, zumos de frutas y especias.
Ya en 1992 se vendÃan un 80% de productos artesanales y un 20 % de productos agrÃcolas. En 2002, diez años después, el porcentaje correspondiente a los productos artesanales de Comercio Justo era de un 25.4% mientras que los productos alimenticios llegaban al 69.4%.
Hoy en dÃa se venden todo tipo de productos como juguetes, ropa, muebles, libros, accesorios del hogar, accesorios de escritorio, música, bisuterÃa, flores… La lista de alimentos del Comercio Justo se ha ampliado incluyendo muesly, chocolate, confituras de frutas, barritas de sésamo, anacardos de chocolate, cous cous, quinua, galletas de miel, cerveza de banana, algodón, vino, ron, mojito o cafés de Nicaragua, Perú y Chiapas, entre muchos otros.
En la actualidad existen organizaciones de comercio justo en diez paÃses europeos, en Canadá, Estados Unidos y Japón, con una red de 3000 tiendas solidarias, grupos de venta por catálogo, representantes y otros grupos locales. Ya se han tomado medidas para comercializar los productos en las tiendas normales y se espera que estos canales de distribución ganarán mucho peso en los próximos años.
Los productos del Comercio Justo tienen demanda por considerarse de calidad, además de los valores agregados de equidad con los productores y conciencia medioambiental.
El Comercio Justo en España
En 1986, casi 20 años después , El movimiento del Comercio Justo llegaba a España casi 20 años después de su instauración en Europa, en 1986, a través del PaÃs Vasco. En 1996 nace la ‘Coordinadora Estatal de Comercio Justo’ (CECJ) con la finalidad de potenciar la venta de este tipo de productos en España, que en estos momentos reune a 34 organizaciones con más de 60 puntos de venta en todo el territorio nacional.
La ONG española ‘Intermón Oxfam’ asociada a ‘Oxfam International’, es una de las organizaciones españolas que trabajan activamente por el Comercio Justo en España. Otras organizaciones españolas importadoras de productos Fairtrade son: COPADE, Stem, Espanica, EFTA, Ideas, Adsis, Coordinadora Estatal del Comercio Justo y Alternativa 3.
Durante 2008 las ventas de los productos de comercio justo certificado en España bajo el sello FAIRTRADE han crecido un 40%, en comparación con 2007.
Sello Indentificativo
Todos los productos del Comercio Justo llevan un sello que los identifica como tales, en español se llama ‘Sello de Comercio Justo’ o ‘Sello Frairtrade’ – ‘Fairtrade Mark’ en inglés.
El ‘Sello Fairtrade’ es un instrumento de certificación que garantiza al consumidor, que el producto que lo porta cumple los estándares internacionales de Comercio Justo de la FLO -Fairtrade Labelling Organizations International (Organización Internacional de Etiquetado Justo). El FLO reúne a 24 organizaciones de Comercio Justo certificado en Europa, Japón, América del Norte y OceanÃa.
Los estándares, como ya sabemos, garantizan que el producto se ha elaborado en condiciones dignas, comprado a un precio justo y que cubre de manera estable los gastos de producción, dejando además un margen para la inversión en proyectos de la comunidad de los productores, como puede ser la construcción de escuelas y hospitales o centros de formación profesional.
Fuentes
Enlaces Relacionados
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¡Hola!
Espero que estén bien! Queremos publicar un artÃculo sobre cafetaleros en Chiapas. La foto que tienen me podrÃa ayudar y me gustarÃa saber si podemos usar, y respetaremos el crédito que nos indiques.
Agradezco su atención y quedo a sus órdenes para cualquier duda.
The News
http://www.thenews.com.mx
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